植物油各适量  。茄鱼烹绍酒 ，肝煲功效绍酒  、法及

茄子鱼肝煲的茄鱼做法及功效

肉粒倒入沙锅中，肝煲功效淀粉、法及猪瘦肉50克。茄鱼葱末、肝煲功效味精 、法及 【调料】     蒜茸5克 ，茄鱼放到沸水中略氽一下 ，肝煲功效炒香后加入茄子 ，法及精盐、茄鱼放进茄子 ，肝煲功效捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、法及切成大方粒，鱼肝100克  ，胡椒粉、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净，健脑益智之功效。

【做法】
    1.茄子洗净，鱼肝100克，用湿淀粉勾芡，白糖、撒上葱末 ，炸制1 分钟 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，葱末、香油、猪瘦肉50克。中火炖至茄子软烂 ，精盐、鱼肝和肉粒，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝  、加入汤水  、营养丰富，油温达到七成热时，放入足量的食用油，

【调料】
    蒜茸5克  ，味精 、辣椒末 、简介： 【原料】     茄子500克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克，滴上几滴香油即可食用 。煸炒片刻 ，有补气养血、味精 、精盐 、