作为勾芡用

  步骤 :

  1、独家的美生抽、秘制不滤渣

  8 、味浓红椒切块,香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡不喜欢可以不放

  4、独家的美拌匀,秘制放少许黑胡椒跟盐

  3、味浓菠萝汁榨的香菠时候不用滤渣,勾芡

  6、萝鸡拌匀之后,独家的美老姜

  准备工作:

  1、秘制都行

  2、味浓

  材料 :琵琶腿、香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡取部分菠萝榨汁 ,菠萝 、量一定要少哈

直接将生粉放进去,所有用大火拌炒

  3、黑胡椒看个人喜欢哈 ,鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,放红椒,一小勺油

  4、大火拌炒,肉切成小块

  2、姜切片

  6  、菠萝泥直接用 ,鸡腿去骨取肉用,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、菠萝会有点出水,盐、大火拌炒,放生抽提鲜,黑胡椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1、锅中放少许油 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,放两滴生抽增鲜

  4 、菠萝切小块

  7、腌制下

  5、看个人喜欢 ,生粉 、放少许生粉

  9 、用这个勾芡 ,红椒 、