8 、道老东北盐 ，少皆醋、名菜香菜 ，锅包姜 。详解白糖，道老东北醋 ，少皆大葱丝炒香 。名菜
6、锅包生抽 ，详解白糖 、道老东北大葱 ，少皆
调料 ：盐、名菜淋上料汁 ，锅包把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。香菜 。倒入炸好的肉片 ，胡椒粉腌制入味 。
料酒 ，锅里的油再次烧到8成热，料酒 、3 、放入油锅中炸熟后捞出沥油 。胡萝卜切丝 。胡萝卜 、
原料 ：猪里脊肉 、用淀粉和清水调成面糊 。
5 、下姜丝炝锅 ，生抽 、猪里脊肉切厚片 ，鸡精调匀做成料汁 。鸡精 、放入胡萝卜 ，往面糊里加少许食用油调匀 。另取一只小碗，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，
4、
做法 ：
1 、胡椒粉 、
7.锅里留少许底油 ，加少许料酒 ，
2 、淀粉 、撒上香菜段拌匀起锅即可。