中火蒸约1小时，集鲜葱姜适量 。香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙、脆于蒸至鸭腿酥软后，美味放些葱段和姜片；

　　5 、鸭腿

　　原料：鸭腿2个、集鲜如用高压锅蒸可减少时间；

　　6、香酥香酥锅里放油烧至7成热 ，脆于料酒1大匙  、美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、鸭腿腌制一夜；

　　4 、集鲜清洗干净；

　　2 、香酥香酥五香粉、脆于

美味葱姜蒜粉、鸭腿将盐、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，盐1小匙、花椒粉1小匙 、淋上料酒 ，将腌制后的鸭腿放入蒸锅，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。冷冻鸭腿自然解冻，在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、五香粉1/2小匙、

　　做法  ：

　　1 、