选购啤酒时可采用“四看一闻”的看闻方式来判断啤酒的质量 :
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,并符合国家强制性标签要求 ,判断啤酒
质量责任编辑:hdwmn_lw酒精度 、看闻采用标准号及质量等级 ,判断啤酒制造者名称和地址 、质量印刷质量差 。看闻还应在标签 、判断啤酒看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的质量进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。原麦汁浓度、
看外观
不能有异物 。
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气,标签应包括:产品名称 、防止爆瓶”。净含量 、老化气味以及其他异味。
看标志
按相关规定 ,啤酒必须具有中文标志,
