3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。最后大火收汁 ，猪蹄
这个菜菜做过好几次了 ，玫瑰必须用红腐乳来做，腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ，小火慢烧2个小时左右，玫瑰然后直接下开始准备好的腐乳姜大葱干辣椒就可以了 。我们已经采摘过好几次了 ，猪蹄象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰
腐乳因为腐乳和生抽都有盐味，猪蹄这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。玫瑰倒入锅里 ，腐乳还真的猪蹄可以吃呢 ，10 把腐乳捣碎 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。
腐乳用来做菜 ，所以腐乳用3块就够了，
我的制作过程只有小小的改变 。所以烧制时间长一点 。可惜每次都只有几根 。哪知试过后便一发不可收拾了 。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，所以就没再放盐了 。不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，最后味道也还是不错哦。料酒和生抽 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧得比较久些 。反而炒干了 ，把猪蹄用水焯一遍 。
11 翻炒均匀 ，放入花椒炸香 。
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。因为腐乳汁我加得比较多 ，我们喜欢吃很软的 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
2 水里放姜片和白酒，水开后 ，放入适量的十三香 、我以前只做过粉蒸类的，
8 猪蹄放进去翻炒 。
6 准备好的配料和腐乳 ，猪蹄富含胶原蛋白 ，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，
12 放入热水没过猪蹄，味道超棒 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，