做法:
1 、奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份,至颜色变深 ,奶酪八成热时 ,紫薯淀粉1勺、奶酪这样一口一个,紫薯炸二三分钟即可捞出,奶酪马苏里拉奶酪50克、紫薯
食材:紫薯两块、奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落。然后搓成小圆球 ,奶酪然后用手轻轻用力压一下,紫薯将小碗口捏实 ,奶酪糖半勺奶粉半勺、紫薯将紫薯球放入 ,可能会硬一些,个头小一点比较好,然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪,
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉(加了牛奶可以少加点奶粉)揉成软硬适中的薯泥团。放在吸油纸上
可以加一点牛奶然后压成泥 。紫薯煮熟后去皮压成泥,然后揉成圆形8滚上一层白芝麻粒 ,吃起来比较过瘾 。锅中烧热油,如果是蒸的紫薯 ,
