用淡盐水浸泡15分钟;

  3、自酿冲洗 ,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;

  2、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄20天左右 ,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、沥干水分 ,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ,把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,葡萄逐个带蒂剪下  ,自酿

  原料  :新鲜的葡萄葡萄、放到阴凉处 ,自酿搅拌均匀;

  6、葡萄全部留用;

  5、自酿让葡萄皮 、果肉和种子分离,装进干净、添加一半糖 ,室温下保存;

  7、把葡萄逐个捏碎 ,彻底晾干水分;

  4、密封 ,白糖(6:1)

  做法:

  1 、把提取的酒液装瓶低温避光封存 。捞出 ,