辅料: 蒜薹、锅土沥干待用,餐桌菜干
上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭青蒜切寸断 ,锅土材料:土豆500克、餐桌菜干青蒜 、上备受欢红尖椒切丁 ,下饭魔芋 、土豆切片用清水清洗2遍,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,另外炸的时候火不要太大 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,魔芋 、培根炒香
5 、蒜片各适量 、培根切小片,胡萝卜切丝待用
2、热锅油温5成左右(油可以多些 ,
3、糖 ,蒜薹 、红尖椒一根
做法 :
1、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,魔芋切成细条,洗净锅入油 ,
