配料 ：鸡蛋清、合上
8 、班族当肉片开始发白时 ，快手出锅 。菜青鸡精 ，笋滑油5成热时 ，鸡片
7、特适鸡脯肉一块 、合上
班族小米辣切成小斜圈 。快手快速滑炒 。菜青小米辣也洗净 。笋滑4 、鸡片鸡精
做法：
1、特适一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。将鸡脯肉切成薄片、
6 、青笋削去外皮 ，下腌制好的鸡脯肉滑炒 。干淀粉
调料 ：食用油 、鸡脯肉冲洗干净、准备腌制鸡脯肉 。
3 、一点点盐，
5 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，快速翻炒2分钟 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。青笋也且成菱形薄片 、盐 、
2、
主料 ：青笋一根 、