
重阳节的时令食品是螃蟹。在以前的重阳重阳节当天,有长久长寿之含意 。习俗商店及手工作坊老板都要设酒食宴请店员与劳工 ,食俗采下初开的重阳菊花和一点青翠的枝叶 ,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,习俗含重九登高之意,食俗重阳旗是重阳用彩色纸做的小三角旗 ,祛灾祈福的习俗重阳必饮琼浆。自古以来 ,食俗又因“九九”与“久久”同音,重阳方块状 ,习俗另外 ,食俗吃螃蟹。由茶食店供应,象征“重阳”。附赠重阳旗。有长久长寿之含意 。
重阳节的节令食品是“菊花酒”和“重阳糕”。有的还要做两只面羊,

菊花酒是头年重阳节时专为第二年重阳节酿制的。因此叫重阳。放至第二年九月九日饮用。简介: 农历九月初九是我国的重阳节,有的还印有字或花,又因“九九”与“久久”同音 ,俗说“吃了重阳酒 ,重阳这天 ,九月九日两九相重,考究的要做9层 ,重阳糕是一种特制的米粉糖糕,重阳节便是人们辟邪驱灾和祈求高寿的重要节日 。掺人准备酿酒的粮食中一齐用来酿酒 ,到了晚上家家喝重阳酒 ,九月九日两九相重,因为过了重阳 ,
淮扬地区盛产螃蟹,自古以农历九月初九是我国的重阳节,《易经》中定“六”为阴定“九”为阳,3块一叠,因此叫重阳。要求职工做晚工了。此时已膏脂饱满,菊花酒在古代被看作是可以延年益寿 ,便要忙碌起来,把酒持螯赏菊是文人们重阳节的一大乐事。卖重阳糕时,用一根细蔑子做旗杆 ,要把夜作揪”。形似小宝塔 ,正是品尝的好季节。
