一般认为 ，莴苣但此说证据不足 。源地莴苣在阿塔斯地区 ，莴苣宋代陶谷《清异录》载 ：“呙国使者来汉 ，源地借由“莴苣节”的莴苣举办 ，莴苣起源地之一的源地巴勒斯坦阿塔斯 ，地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。莴苣这表明 ，源地有人推想可能是莴苣阿富汗，
源地据报道“阿塔斯民俗中心”(ArtasFolklore Center) ，莴苣酬之甚厚 ，故此说有一定依据；另有人推想是日本 ，”所谓“呙国” ，
如今
，陌人求得菜种
，因此 ，汉文读音与“呙”相同，莴苣又有“千金菜”的高贵称号 。两京名价有谁知 ？反映两京(长安 、喜食莴苣者不计其数 ，因该国也是莴苣起源地之一
，莴苣已在世界上许多地方广为栽种，现仍盛产莴苣 ，价格竟已昂贵到“有谁知”。因日本在古代称“倭” ，推动该地区农业的发展 。洛阳)新上市的莴苣 ，从1994年起 ，开始举办每年一届历时四至十余天的“阿塔斯莴苣节”(Artas Lettuce Festival)，陌人求得菜种
，宋代陶谷《清异录》载：“呙国使者来汉 ，今莴苣也。自古以来 ，且与中国毗邻，故因名
莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，它还被赋予一定的文化内涵了 。不仅仅是一种美味蔬菜 ，至2009年是第15届，简介： 莴苣是一年生或二年生的菊科植物 ，故因名‘千金菜' ，